Comment plier les feuilles de brick pour faire des samoussas

Comment plier les feuilles de brick

video youtube de la chaîne temps de cuisson

La feuille de brick

La feuille de brick est une feuille de pâte très fine faite de farine et de semoule de blé, elle sèche très rapidement au contact de l’air, très utilisé dans le nord de l’Afrique Maroc Tunisie pour faire des entrées. Vous pouvez la garnir de ce que vous voulez, puis la faire légèrement frire.

1 Response to "Comment plier les feuilles de brick pour faire des samoussas"

  1. La formule donne vraiment envie. L’article est en plus très bien rédigé. Bravo!

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