Cuisson haricots lingots

Temps de cuisson haricots lingots

La cuisson haricots lingots (sec) en cocotte minute autocuiseur ou bien la cuisson à l’eau (immergé).

Préparation des haricots lingots: Prévoir 80 gr haricots lingots secs par personne, trempage 12 heures environ dans de l’eau.

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Cuisson cocotte minute

Préparation des haricots lingots en cocotte, mettre les haricots lingots dans deux fois et leur volume d’eau froide.

Temps de cuisson des haricots lingots en cocotte minute:
30 à 45 minutes après la mise en route de la soupape.


Cuisson à l’eau

Préparation des haricots lingots à l’eau, mettre les haricots lingots dans un récipient (casserole) avec trois fois leur volume d’eau froide.

Temps de cuisson haricots lingots à l’eau : 60 à 90 minutes après le début de l’ébullition.


Santé: Les haricots lingots sont riche naturellement en

  • Fibres
  • Fer
  • Phosphore
  • Magnésium

La cuisson des haricots lingots

Le temps de cuisson des légumes est très important aussi bien pour la cuisson à l’eau que pour la cuisson à la vapeur ou en cocotte-minute. Afin de garder les vitamines et minéraux ainsi que la saveur de vos légumes, évitez de trop les cuire car cela pourrait détruire leurs propriétés. Le temps de cuisson varie selon qu’il s’agisse d’un légume bien frais du jardin, d’un légume de supermarché ou d’un légume bio. Nous vous indiquons les temps approximatifs de cuisson.

Il y a peu de doute qu’une des meilleures façons d’améliorer votre état de santé est de veiller à ce que vous mangez beaucoup de légumes frais de préférence, et en qualité ,cru ou cuit. Beaucoup de c’est légumes vous les manger transformés cuit, une majorité d’entre eux, peuvent être consommé cru. Une façon simple d’augmenter votre consommation de légumes est les boire en jus.
Extraction du jus des légumes biologiques est fortement recommandée pour l’amélioration de la santé ainsi que les légumes cuits à la vapeur ou bien en cocotte. L’extraction est l’un des facteurs clés pour vous donner une vie radieuse, énergique et santé vraiment optimale. L’intervention nutritionnelle unique qui a une influence plus profonde sur la santé que manger cuit cru et ou jus de légumes frais et biologiques ou bien en complément alimentaire bios l’importent est de manger beaucoup de légumes différent chaque jour.