Cuisson rascasse

Temps de cuisson rascasse

cuisson rascasse, rascasse, temps de cuisson rascasse, rascasse vapeur, rascasse fourNous vous proposons la cuisson de la rascasse en papillote au micro ondes, très simple et rapide et bon.

Deux solution pour la cuisson filets de rascasse au micro ondes:
1- Si vous disposez d’un récipient pour micro ondes photo ci dessous (fermer hermétiquement).
2- Un film transparent alimentaire poser sur une assiette.

Préparation. Déposez les filets de rascasse dans votre contenant voir ci dessus saler, poivrer. (agrémentez les filets rascasses d’une tranche de citron de carotte et poireaux en lanière une pointe de crème fraiche en option) saler, poivrer.
Bien fermer afin de rendre étanche au maximum.

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Temps de cuisson filet de rascasse en papillote (micro ondes).

5 minutes par filet (de 250 gr à 300 gr) multiplier le temps de cuisson par le nombre de filet (2 filets 10 min).

Rien de plus, à table et bon appétit !

A savoir: il y à trois espèces de rascasses.