Cuisson haricot beurre

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Temps de cuisson haricots beurre

Retrouvez ci-dessous le temps de cuisson des haricots beurre. Nous vous proposons plusieurs méthodes de cuisson pour haricots beurre. Soit la cuisson à la vapeur l’autocuiseur cocotte minute, soit directement à l’eau. Toutes les cuissons proposées ci-dessous pour vos haricots.
Aussi: cuisson haricots verts plats , cuisson haricots verts

 

Préparation: Équeutez vos haricots beurre frais, rincez-les dans l’eau clair quelques minutes.

Haricot beurre à l’eau

Préparation des haricots beurre : Faire bouillir l’eau salée et plongez vos haricots beurre frais.

Temps de cuisson des haricots: 12 à 15 minutes environ à partir de l’ébullition.
Cuisson haricots: 12 minutes (haricots ferme)
Cuisson haricots : 15 minutes (haricots fondant)

À partir de 12 min croquez vos haricots pour voir si la cuisson est suffisante.

Cuisson haricot beurre vapeur

Préparation des haricots beurre à la vapeur en cocotte minute autocuiseur: mettez de l’eau au fond de votre cocotte minute ainsi que le support et le panier vapeur. Rajoutez les haricots.

Le temps de cuisson des haricots beurre à la vapeur en cocotte minute est de:
9 minutes (haricot croquant)
14 minutes (haricot fondant)

à l’autocuiseur cocotte minute après la mise en marche de la soupape.

Astuce: Une fois la cuisson terminée, faites tomber la pression rapidement en passant votre cocotte minute sous un filet d’eau froide avant de tirer la soupape, cela conserve votre légume.

Cuisson haricot beurre cuit vapeur

Temps de cuisson haricots cuit vapeur: 35 minutes (500 gr)
Haricots frais ou bien congelé.

Cuisson haricot beurre au babycook

Temps de cuisson des Haricots beurre au babycook: Niveau 2 (eau), environ 10 minutes.

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